Nous encourageons les carnivores, à venir déguster cette viande de légende de "Haute qualité" à Gradignan ou à Bordeaux !
C'est dans un élevage en France, que Wilfried s'approvisionne, comme le veut la tradition, son éleveur à mis en place une exploitation de Bœufs Wagyu, d'un genre nouveau, extensive, à savoir qu'à l'étable chaque bœuf dispose d'une superficie de 15m². Les Bœufs Wagyu sont nourris à l'herbe et au foin, écoutent de la musique classique, respirent des huiles essentielles, se glissent contre des brosses mécaniques massantes...no stress !
Bref vous l'avez compris, le bien être animal est une priorité.
Cette viande de Bœuf Wagyu très persillée, garantit tendreté, saveur, et fond dans la bouche.
Ne vous focalisez pas, son gras est plus faible en cholestérol, que celui des autres races !
Certes c'est un coût, mais on ne mange pas du Bœuf Wagyu tous les jours…
Pour toute demande d'informations complémentaires et pour tous conseils vous pouvez nous contacter par mail, par téléphone ou en venant nous rendre visite à Gradignan ou à Bordeaux.