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Découvrez le goût unique de la côte de bœuf maturée au foin !

Des côtes de bœuf maturées au foin dans des boucheries spécialistes de la viande maturée, à Gradignan et à Bordeaux.

 Sa capacité à sélectionner des producteurs élevant des animaux de toute première qualité, et sa maitrise de la maturation, permettent à Wilfried de proposer des côtes de bœuf d'exception maturées au foin.

De cet affinage avec le foin, il en résulte une viande d'une extrême saveur, d'une tendreté et d'une longueur en bouche unique.

L'art de la préparation et de la découpe de Wilfried, mettent en valeur cette viande d'exception, et en font une pièce unique, prête à être appréciée.

Savourer de la viande de bœuf maturée au foin est une véritable expérience gustative, cette préparation lui confère un goût subtil et une saveur fruitée. Vous devez en déguster pour vous faire plaisir !

La boucherie Wilfried Bardet, vous initie à la dégustation de cette côte de bœuf maturée au foin. 
Pour toute demande d'informations complémentaires et pour tous conseils vous pouvez nous contacter par mail, par téléphone ou en venant nous rendre visite à Gradignan o à Bordeaux.
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