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Acheter du bœuf, provenance direct-éleveur dans une boucherie à Gradignan près de Pessac

Vous voulez manger un excellent steak de bœuf, en famille, ou entre amis ?
Pour bien choisir votre steak, vous pouvez faire entièrement confiance à Wilfried Bardet, artisan boucher à Gradignan près de Pessac depuis plus de 15 ans.
Les steaks que vous propose Wilfried proviennent de ses éleveurs, qu'il a rigoureusement sélectionnés. La qualité de sa viande est due à une bonne alimentation et aux conditions d'élevage des animaux.
Vous trouverez chez Wilfried des steaks de diverses races de bœuf, Limousine, Aubrac, Simmental, Galice, Aberdeen-Angus, Partenaire, Bazadaise…
Pour cuisiner votre steak de bœuf, pensez à le sortir du réfrigérateur au moins trente minutes avant de la faire cuire, pour éviter un choc thermique, que la viande soit cuite à l’extérieur et froide à l’intérieur.
Ne coupez pas la viande dès que la cuisson est terminée, laissez la se reposer pendant au moins 10 minutes sans la recouvrir.
Vous voulez d'autres conseils pour préparer votre steak de bœuf?
Alors n’hésitez pas, à contacter la boucherie Wilfried Bardet à Gradignan près de Talence par téléphone au 05 56 89 27 53.
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