Découvrez la saveur unique du meilleur jambon Blanc truffé à Gradignan et à Bordeaux !

Vous recherchez le meilleur jambon blanc truffé élaboré artisanalement à Gradignan et à Bordeaux en gironde ?

Wilfried Bardet, artisan boucher charcutier traiteur implanté à Gradignan et à Bordeaux, produit un jambon blanc truffé unique, tant par son goût que par sa saveur.

Vous voulez savoir comment est confectionné son jambon blanc  truffé ? 

Nous sélectionnons la partie la plus tendre de la cuisse d'un porc sur paille provenant de notre éleveur situé en Corrèze, qui sera agrémentée au centre de brisures de truffes, et ensuite mise en cuisson dans une étuve pendant plus de 12 heures à très basse température.
La qualité de la viande du porc sur paille  confère à notre jambon blanc truffé un goût unique, sa couleur légèrement rosée et sa finesse en bouche ne laisseront pas vos papilles insensibles.
Vous avez besoin de renseignements sur notre jambon blanc truffé ?
N’hésitez pas à nous contacter par mail, par téléphone au 05 32 00 20 75 pour notre boutique de Gradignan et au 05 56 23 09 44 pour notre boutique de Bordeaux, ou en venant nous rendre visite à nos magasins. Nous serons ravis de vous conseiller !