Où acheter du bœuf gras de race bazadaise à Bordeaux ?
Vous habitez Bordeaux ou ses alentours, vous voulez déguster du bœuf gras de race bazadaise en famille, entre amis... ?
Wilfried Bardet artisan boucher à Gradignan, près de Bordeaux, vous propose son bœuf gras de race bazadaise, qu'il a sélectionné auprès de son éleveur de Casteljaloux.
Vous savez ce qu'est un bœuf gras de race bazadaise ?
C’est un boeuf de race bazadaise (élevé, engraissé sur le territoire de l'IGP) âgé de 4 ans, qui à la fin de son élevage va manger pendant six mois à volonté.
Cette particularité donne toute sa typicité au produit, il en résulte une viande persillée, rouge, tendre, à la saveur exceptionnelle.
Vous avez besoin de renseignements complémentaires, vous voulez passer une commande ?
Wilfried Bardet à Gradignan reste à votre disposition, vous pouvez nous contacter par téléphone au 0532002075 ou par mail via notre formulaire de contact.
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