Trouver du bœuf gras de Bazas à Gradignan près de Bordeaux ?

Comme chaque année au mois de février, le jeudi précédant la mardi Gras, la ville de Bazas célèbre la traditionnelle "fête des bœufs gras " de carnaval, les bœufs sont présentés et défilent dans la ville. Le jury sélectionne les bœufs les plus beaux, c'est ainsi que notre éleveur de boeuf de race bazadaise, Laurent Groussin a gagné le prix 1er Éleveur.
Vous trouverez à l'étal de la  boucherie Bardet   à Gradignan près de Bordeaux, un bœuf gras de race bazadaise de notre éleveur Laurent Groussin.
Wilfried va laisser maturer cette viande de bœuf gras de race bazadaise pendant trois semaines, pour que se développent son goût et sa tendreté, il obtiendra après cette période de maturation une viande de bœuf de race bazadaise aux qualité gustatives exceptionnelles.
Gare aux Gourmets ! Pensez à réserver votre bœuf gras de race bazadaise, en nous contactant par téléphone, ou via notre formulaire de contact, ou en venant nous rendre visite à notre boucherie à Gradignan près de Bordeaux.