Boucher-charcutier spécialisé dans la vente de jambon blanc truffé à Mérignac
Wilfried travaille exclusivement avec une petite exploitation familiale depuis trois générations de Meuzac dans le Limousin en Haute Vienne, toujours en Nouvelle Aquitaine, qui dispose d'un troupeau de 280 brebis.Âgé de moins de 10 mois l’agneau es...
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Dans sa sélection d’éleveurs de bovins, Wilfried préserve l’origine du terroir et la pureté des races pour retrouver les qualités gustatives spécifiques et les saveurs authentiques, que ce soit de la Bazadaise, de la Limousine, de l’Aubrac, de l’Ab...
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Pour des fêtes raffinées et gourmandes de fin d'année, Wilfried Bardet Artisan boucher depuis plus de 12 ans à Gradignan près de Bordeaux a sélectionné pour vous des volailles fermières de races pures et anciennes :
- Cha...
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Vous voulez déguster du bœuf maturé de race Parthenaise ? Vous ne savez pas où en acheter ?
Wilfried, est un artisan boucher implanté à Gradignan, et à Bordeaux depuis plus de 15 ans, passionné par la maturation de la belle viande , qu'il travaill...
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C’est en Corrèze que Wilfried a trouvé son éleveur de veau de lait sous la mère, qui par son savoir-faire transmis de génération en génération , sa rigueur et son respect de la nature permettent d’obtenir une viande authentique d’une grande finesse...
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Découvrez la tendreté et la richesse des arômes de notre viande affinée de bœuf de race Aubrac bio !
Vous rechercher du bœuf de race Aubrac bio maturé ? Vous ne savez pas où en trouver sur Bordeaux ?Wilfried, n'est pas un vendeur de viande, mais un artisan depuis plus de 35 ans, passionné par la maturation du beau produit, qu'il travaille dans le ...
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Bienvenue dans la boucherie de W. BARDET, proposant une large sélection de viande de bœuf, d'agneau et de volaille. Notre équipe d'artisans bouchers met à votre disposition toutes les meilleures races de viande pour vous faire découvrir un goût exceptionnel.
De plus, notre équipe met également à votre disposition un large choix de charcuterie traditionnelle à Mérignac : saucisson sec, chorizo, saucisse séchée, magret séché, magret fumé, poitrine fumée, séchée, viande de grison, etc. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur nos produits.